Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcake με σοκολάτα βατόμουρου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε το αυγό, το creme fraichi ή τη σαντιγί, τη ζάχαρη, τη βανίλια και το λάδι για 5 λεπτά.
- Αφού ανακατέψουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ με ένα κουτάλι σε ξεχωριστό μπολ, τα προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά.
- Τέλος, βάζουμε τις σοκολάτες και το αδειάζουμε στις φόρμες για cupcakes.
- Βάζουμε 3 σμέουρα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
- Χτυπάμε το τυρί labneh, το ξύσμα λεμονιού και τη ζάχαρη άχνη. Αφού χτυπήσουμε την κρέμα γάλακτος σε ξεχωριστό μπολ, την προσθέτουμε στα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. ας ηρεμήσουμε
- Αφού κρυώσει η κρέμα και τα cupcakes, στύβουμε την κρέμα πάνω στα cupcakes. Ας διακοσμήσουμε όπως θέλετε.
Σημείωση: Υπάρχουν 200 γραμμάρια υγρές κρέμες έτοιμες στη Γερμανία. Αν δεν βρείτε κρέμα στην έτοιμη συσκευασία στην Τουρκία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος σε σκόνη και γάλα και να πάρετε 200 γραμμάρια κρέμα 🙂 Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την κρέμα σε μασκαρπόνε αντί για τυρί labneh.
Συνταγή cupcake σοκολάτας βατόμουρου με φωτογραφία
