Ψιλοκόψτε αλμυρά κουλούρια για μια γιορτή που δεν μπαγιάτισε

Αλμυρά bagels που ταιριάζουν πολύ με το τσάι. Εδώ είναι η συνταγή μου.
Αρχικά βγάζετε τη μαργαρίνη από το ψυγείο και την αφήνετε να μαλακώσει λίγο. Στη συνέχεια, βάλτε τη μαργαρίνη σε ένα βαθύ στεγνό μπολ και λιώστε τη ζυμώνοντας στο χέρι σας. (Αν υπάρχει μαργαρίνη σε αυτά τα μπισκότα, λιώστε τη μαργαρίνη ζυμώνοντας καλά πριν προσθέσετε οτιδήποτε.) Στη συνέχεια προσθέστε το ξύδι και συνεχίστε το ζύμωμα. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, το ελαιόλαδο, τον κρόκο αυγού και τη βανίλια. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι. Προσθέστε το αλεύρι σιγά σιγά. Προσθέστε μέχρι να φτάσει τη συνοχή ενός λοβού αυτιού. Εάν δεν μπορείτε να καταλάβετε τη συνοχή, προσπαθήστε να το διαμορφώσετε με μια άδεια μέση. Αν όμως η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια, είναι έτοιμο. Πλάθουμε και μετά βουτάμε στο ασπράδι. Ανακατεύουμε το μαύρο κύμινο και το σουσάμι σε ένα μικρό πιάτο και βουτάμε στο μείγμα τα bagels βουτηγμένα σε ασπράδι αυγού. Λαδώνουμε το ταψί. δείκτης. Ψήνουμε στους 180°C μέχρι να ροδίσουν ελαφρά. Μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 10 λεπτά που θα βάλετε στο φούρνο για να αφρατέψει λίγο. -) και καλή όρεξη. (Παρεμπιπτόντως, σε αυτή τη συνταγή βγαίνει ένα μεγάλο ταψί και ένα μικρό ταψί. Προς ενημέρωση σας.)

Αλμυρά κουλούρια για τη γιορτή που δεν πάει μπαγιάτικο Κόβει και κόβει συνταγή με φωτογραφία