Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπασμένα μπισκότα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Στον κάδο του μίξερ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από την άχνη ζάχαρη και ζυμώνουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Μετά από λίγο, η ζύμη θα αρχίσει να διασκορπίζεται στα χέρια μας και θα βγάλει το λάδι της. Σε αυτή την περίπτωση δεν προσθέτουμε επιπλέον αλεύρι. Μαζεύουμε τη ζύμη και την τυλίγουμε με μεμβράνη και βάζουμε από κάτω μια πιατέλα και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Ας πάρουμε την άχνη ζάχαρη σε ένα πιάτο να βρούμε τα μπισκότα μας.
- Παίρνουμε μερικά μικρά κομμάτια από το καρύδι και τα τυλίγουμε στα χέρια μας και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
- Βάζουμε τα μπισκότα που ετοιμάσαμε στο ταψί στο οποίο βάζουμε χαρτί ψησίματος σε διαστήματα 2-3 εκ.
- Ψήνουμε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη ????
Συμβουλές;
Το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
(1 διανυκτέρευση αν είναι δυνατόν)
Δεν πρέπει να προσθέσουμε πάνω από 2 ποτήρια αλεύρι.
Πρέπει να βρούμε πολλή ζάχαρη άχνη.
Δεν πρέπει να μαγειρέψουμε για περισσότερο από 15 λεπτά.
Πώς να φτιάξετε συνταγή για μπισκότα κρακ με φωτογραφία
