Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα Minnoş;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- 2 αυγά μισό ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική ( 100 ml ) μισό ποτήρι λάδι ( 100 ml ) 1 ποτήρι αλεύρι ( 200 ml ) 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ 1 πακέτο βανίλια 3 κουταλιές της σούπας κακάο 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη αυγά, ζάχαρη σε κατάλληλο δοχείο λαμβάνεται και χτυπιέται.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Αφού ολοκληρωθεί η ανάμειξη των υγρών, προσθέτουμε τα ξηρά υλικά μας στο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και τα ξηρά υλικά ταΐζουμε καλά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και ανακατεύουμε με τη μέθοδο της πίεσης και αφού προστεθεί τελείως η ζύμη, πάρτε μια κολλώδη ζύμη σε σύσταση πάστας χωρίς λευκά υπολείμματα.
- Αφού ετοιμάσουμε τη ζύμη μας, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά στον πάτο του ψυγείου, μετά φτιάχνουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού, τα βουτάμε σε ζάχαρη άχνη και τα τοποθετούμε στο ταψί.
- Αφού ψηθούν τα μπισκότα που έχουμε ετοιμάσει σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά ελεγχόμενα, τα miniosh μπισκότα σας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
Συνταγή για μπισκότα Minnoş με φωτογραφία
