Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότο ζαχαροπλαστείου (χωρίς μαργαρίνη);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Προσθέστε 1 αυγό και την κρυσταλλική ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε για λίγο με το μίξερ ή το σύρμα.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε λίγο-λίγο το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, το άμυλο και το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
- Η έτοιμη ζύμη μπισκότων ζαχαροπλαστείου χωρίζεται σε τέσσερα ίσα μέρη.
- Όπως φαίνεται στις φωτογραφίες, γίνονται μακριές λωρίδες και συνδυάζονται οι άκρες.
- Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 10 λεπτά.
- Επειδή το χρώμα των μπισκότων δεν αλλάζει πολύ, ας προσέξουμε τον χρόνο ψησίματος.
- Αφού ψηθούν τα γλυκά μπισκότα ζαχαροπλαστείου, τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Στη συνέχεια, λιώνουμε 1 πακέτο μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
- Οι άκρες των μπισκότων καλύπτονται πρώτα με λιωμένη σοκολάτα και μετά με φιστίκια σε σκόνη ή καρύδα.
- Το βάζουμε σε χαρτί κεριού και το αφήνουμε να κρυώσει.
Καλή όρεξη. ????????☕☕.
Μπισκότο Ζαχαροπλαστείο (Χωρίς Μαργαρίνη) Συνταγή με φωτογραφία
