Κεφτεδάκια γεμιστά

1. Αρχικά, παίρνουμε τον κιμά σε μια κατσαρόλα και τον τσιγαρίζουμε καλά, μετά ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα βάζουμε στην κατσαρόλα και τα ανακατεύουμε μαζί με τον κιμά.
2. Απλώς βάλτε μέσα όλα τα μπαχαρικά και ανακατέψτε το.
3. Σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. Παγώνουμε καλά.
4. Για τη ζύμη? Παίρνουμε το bagel σε ένα μπολ και περνάμε το ζεστό νερό που βράσαμε πάνω από το bagel.
5. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλεύρι, το αλάτι, το σιμιγδάλι, το αυγό και ανακατεύουμε.
7. Ας το ζυμώσουμε με τη βοήθεια του νερού.
8. Αφήνουμε τη ζυμωμένη ζύμη να ξεκουραστεί για άλλα 10 λεπτά.
9. Στη συνέχεια πλάθουμε τη ζύμη με τα χέρια μας.
10. Βάζουμε μέσα τον κιμά και τον κλείνουμε.
11. Έφτιαξα ένα οβάλ.
12. Μπορείτε επίσης να το κάνετε στρογγυλό.
13. Αυτή τη φορά το τηγάνισα σε καυτό λάδι, μπορείτε να το βράσετε αν θέλετε. Η επιλογή είναι δική σου.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
????????????????❤️????

Συνταγή Γεμιστοί Κεφτέδες με Φωτογραφία